老鸭血加工设备中小型鸭血加工设备供应小型鸭血生产线价格

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老鸭血加工设备中小型鸭血加工设备供应小型鸭血生产线价格

老鸭血加工设备川菜一直是我魂牵梦绕的美味，“血豆腐”是指由猪血、牛血、鸭血、鸡血等为原料加工成的暗红色血块，川菜中的“毛血旺”主要原料即是血豆腐。龙岩的刘经理加工血豆腐一天的产量是1吨，他们有自己的屠宰厂。他说厂房要多大有多大，销售渠道也有，老鸭血加工设备证件，近期就想做这个项目，让我把设备给他一个报价，他们自己有冷库，这样可以前面一个暂存罐、一个过滤器、一个配料罐、脱气罐，灌装设备、高温杀菌锅等。说是还没开始做 ，厂房的话是有的 ，4月份的时候要收拾一下开始做，跟他说我这边是生产厂家，一条生产线都有，加他，到时候可以帮他做方案。
老鸭血加工设备工业化生产猪血豆腐不同于小作坊生产的地小型鸭血生产线价格方就是工业化生产的猪血是经过盒装封口机封盒的，经过盒装封口机封盒的猪血在根据销售渠道来选择杀菌方式，常见的杀菌方式就是巴氏杀菌和高温杀菌，巴氏杀菌属于低温杀菌，它可以更大程度的猪血豆腐的口感和营养价值，但是缺点就是保质期比较短，只适合在当地销售，制约一个品牌的发展。再就是高温杀菌，高温杀菌锅是在加温加压的环境下进行杀菌，杀菌温度可以达到135度，高温杀菌锅属于国家二级压力容器，他的杀菌方式也是水浴式杀菌，杀菌后的猪血豆腐保质期增长，缺点就是口感方面不如低温杀菌的猪血豆腐，但是由于他的保质期长，市场上的盒装血豆腐都是使用高温杀菌。
老鸭血加工设备血豆腐血旺的加工工艺流程：
一、工艺流程
采血→过滤→脱气→配料→装盒→凝固→灭菌→检验→成品入库。
一、采血过滤 1、采血前先在桶内加入抗凝剂适量，水一壶。 血豆腐加工设备2、采血过程中每5-10分钟搅拌一次，顺向搅拌。 3、血采好后，用冷布或纱布作成的漏斗过滤一次后入锅。
二、搅拌升温、脱气、脱味、灌装 1、入锅前先加水、加盐，每桶血加1—1.3壶，盐8两，升温至（36摄氏度—38摄氏度左右），将盐溶化。血豆腐设备 2、将血倒入搅拌，温度36摄氏度—38摄氏度即可（抽入脱气罐后，搅拌锅立即涮洗）。 3、将血抽入脱气罐内，小型鸭血生产线价格打开排气阀至0.06（***低） 4、灌盒、加凝固剂，一壶一般35—40mg，但特殊的也需看情况加入，灌盒要满平，不得洒到盒边上，速度要快，盒面发现有血沫要用勺子捞出来，发现盒内量小应适当加入。
三、封口、打码、装车、入杀菌锅 1、把日期码排好，装好。 2、封口时需要把封口用的封纸摆平，松紧要适中，随时调试。 3、封口后装到盘
老鸭血加工设备技术参数
1.生产效率：1000-1800袋/时中小型鸭血加工设备供应（根据袋的容量而定）
2.气源：0.37m3/min0.8MPa
3.包装容量：250-500ML
4.灌装精度：±2%
5.电源：220V 50HZ
6.薄膜厚度：＞0.18mm
7.功率：1.5KW
8.外形尺寸：1600*900*1300
老鸭血加工设备售 后 服 务 承 诺
1、产品的质量；（经过ISO9001质量认证），具有3A证明
2、设备的保修期为一年，此期间因产品质量问题，公司将全面负责，如因用户未按操作程序或故意造成设备损坏等情况，公司也将电话指导协助用户解决问题，但用户需承担相应更换配件的费用。
3、设备保修期后，公司提供及时而必要的有偿服务并对产品终生保修，零部件充分保障。
4、解决质量或操作问题的响应时间：2小时电话答复，中小型鸭血加工设备供应通过电话无法解决问题时公司尽快派出技术服务人员到现场服务。
5、其它服务承诺：每年不定期的免费维护和保养。公司每年都派技术人员全国范围内售后检修，上门进行设备保养